
Hoofd horeca
- Op locatie
- Roosendaal, Zuid-Holland, Nederland
- € 3.319 - € 4.119 per maand
- Horeca & Receptie
Jouw sportcafé, jouw koers, jouw gastbeleving.
Functieomschrijving
Dit ben jij
Jij overziet de sportcafés van de accommodaties: van sfeer op de vloer tot cijfers op de achtergrond. Je bent gastgericht met een commerciële blik, durft keuzes te maken en neemt het team mee in jouw plannen. Je houdt van tempo, kwaliteit en een beetje gezonde ambitie, en als het druk wordt? Dan sta je gewoon vooraan.
Dit ga je doen
Als hoofd horeca maak jij bewegen aantrekkelijk want na het sporten wil iedereen blijven hangen. Jij zet de toon in onze sportcafés en zorgt dat gastvrijheid geen bijzaak is, maar het hoofdgerecht. Met jouw energie, overzicht en gevoel voor mensen bouw je aan een team dat draait als een geoliede espressomachine. Jij bent eindverantwoordelijk voor operatie, kwaliteit én resultaat: je maakt roosters die kloppen, houdt de standaarden hoog en zorgt dat evenementen soepel verlopen. Natuurlijk volgens de regels van sociale hygiëne en HACCP—maar dan wel met jouw eigen sausje van slim organiseren en vooruitdenken. Je stuurt op cijfers zonder dat het kil wordt: omzet, marge, derving en gasttevredenheid zijn voor jou net zo belangrijk als de glimlach aan tafel. Je regelt inkoop en leveranciers strak, denkt mee over menu en assortiment (gezond, lekker en slim), en je ziet kansen voor minder afval en meer impact. Kortom: jij maakt van horeca een beleving die ook financieel klopt. Het gaat om coördinatie van horeca in het zwembad maar ook voor onze sporthallen In de Roos (Roosendaal) en de Omganck (Wouw).
Wij geloven dat werk leuker is als je er plezier in hebt. Dat voel je bij ons, bij collega’s én bij onze gasten. Samen zorgen we voor een plek waar mensen komen om te sporten, te ontspannen en elkaar te ontmoeten. En jij? Jij bent degene die de horeca daarin laat schitteren, elke dag weer.
Vereisten
Wat breng je mee
Ruime, aantoonbare horeca-ervaring – dit is een must.
Leidinggevende ervaring (je hebt eerder een team én een operatie aangestuurd).
MBO 4 of hoger (of aantoonbaar werk- en denkniveau).
Gastvrij met een commerciële blik: je voelt sfeer én snapt cijfers.
Je coacht, motiveert en durft ook te begrenzen—duidelijk is óók vriendelijk.
Je kunt plannen, organiseren en schakelen als het tegelijk druk, gezellig en chaotisch wordt.
Affiniteit met een sportieve omgeving (bonuspunten als je zelf ook graag beweegt).
Kennis van HACCP en sociale hygiëne (of bereid dit snel op te frissen).
Wat wij jou bieden
Een eindverantwoordelijke rol met veel ruimte voor eigen initiatief en verbeterideeën.
Een goed salaris – passend bij jouw verantwoordelijkheid (CAO zwembaden).
Een sportieve, levendige werkomgeving waar nooit twee dagen hetzelfde zijn.
Bijscholing en ontwikkelmogelijkheden (jij groeit, je team groeit mee).
25 vakantiedagen – voor een goede werk-privébalans.
Een enthousiast team waarin samenwerken centraal staat.
Interesse?
Is dit echt iets voor jou? Solliciteer dan snel via de roze button en laat je gegevens achter. We zijn benieuwd naar jouw smaak, jouw stijl en jouw ideeën. Ken je iemand die perfect bij deze functie past? Stuur deze vacature gerust door. Daar doe je ons én die persoon waarschijnlijk een groot plezier mee.
of
Helemaal klaar!
Je sollicitatie is succesvol ingediend!
Je hebt al gesolliciteerd op deze vacature
We waarderen uw interesse in deze functie. Helaas heb je al gesolliciteerd op deze functie.
